Кофе в зёрнах

В нашем интернет-магазине представлен большой выбор кофе в зёрнах, который предназначен для приготовления кофейных напитков после перемалывания. Два самых известных и популярных в мире вида кофе – это арабика и робуста. Их вкусовые и ароматические свойства зависят от сорта, обработки, способа обжарки и места происхождения.

Арабика обладает нежностью, утончённостью, лёгкой кислинкой и ярким ароматом. Многообразие сортов арабики обеспечивает кофейным гурманам широкую вкусовую палитру. Как в моносортах, так и в смесях можно найти нотки фруктов, ягод, цветов, цитрусов, орехов, шоколада, вина и ликёра. Робуста не имеет такого разнообразия сортов, как арабика. В её кофейных зёрнах содержится больше кофеина, вкус – горьковатый и более интенсивный. В сочетании с арабикой получаются насыщенные напитки с богатыми вкусовыми характеристиками.

Разные способы обжарки кофейных зёрен раскрывают всё многообразие их вкусоароматических оттенков. Светлая обжарка (для фильтра) – это яркий, свежий, сладковатый букет с небольшой кислинкой. Средняя обжарка (для эспрессо) – более глубокий, плотный вкус с лёгкой горечью. В каталоге магазина представлен кофе обоих способов обжарки, что позволяет найти идеальные варианты для приготовления кофейных напитков с помощью любого оборудования.

Для мгновенного помола кофейных зёрен мы предлагаем широкий ассортимент кофемолок, а для быстрого и качественного приготовления разнообразных кофейных напитков представлены различные модели профессиональных кофемашин NUOVA SIMONELLI: рожковых (полуавтоматических и автоматических) и суперавтоматов.